Łazanki

Potrzebne składniki:

2 cebule

30 g suszonych grzybów

mała główka czerwonej kapusty

3 łyżki masła

mielony kolorowy pieprz

łazanki

Sposób przygotowania:

Grzyby zalać wrzątkiem, odstawić na 20 min. Cebulę obrać, pokroić w piórka, kapustę poszatkować. Na patelni rozgrzać masło, podsmażyć cebulę. Pokrojoną kapustę zalać wrzątkiem. Po ok 10 min.odcedzić.

Grzyby pokroić w plastry. Wraz z kapustą dodać do cebuli. Smażyć, a następnie zalać wywarem grzybowym.
Makaron ugotować wedle przepisu na opakowaniu. Wymieszać z grzybami i kapustą. Doprawić świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.