Słońce, lekki powiew wiatru, górskie wędrówki, chwile ciszy i chwile radości, to wszystko razem. Jakże uwielbiam taki czas, kiedy nie marnuje się ani jedna minuta, kiedy każda sekunda jest na wagę złota, kiedy można zachwycać się wszystkim co wokół z drugim człowiekiem.
PLACKI RAZOWE Z KMINKIEM
szklanka mąki razowej
4 łyżki oliwy z oliwek
szczypta kminku
2 łyżki wody
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki razem połączyć i wyrobić na jednolitą masę. Ciasto podzielić na 2 części, każdą część rozwałkować na cienkie placki i pokroić na prostokąty. Na rozgrzanej patelni piec z dwóch stron aż się zarumienią. Placki można podawać z pesto, z sosami. Zamiast kminku do placków można dodać cynamon, który idealnie pasuje do dżemu.
